お米の健康パワー（東大阪 整体 献身堂）
2025/05/30
日記
ダイエットとなると一番最初に量を減らされるものとして
ご飯があげられますが
今、お米が高くて買えなくなると
お米を求めてスパーをはしごしたりします
私も何件もはしごして見つけたら5ｋｇで4500円ぐらいになってました
そんなお米について健康としてはよいのか悪いのかを改めに調べてみました
お米の大半は
炭水化物になります
ある程度タンパク質やビタミン・ミネラル（ビタミンＢ群、亜鉛、鉄分など）もあります
冷やすとレジスタントスターチが増加して、もともとある食物繊維にプラスされて、便秘などの予防になり腸をそうじすることに役立ちます
お米はカラダに吸収されるときに小麦粉よりもゆっくりと吸収されるため、急激に血糖値があがらずにすみます
そのため、腹持ちがよく、間食をある程度減らすことができると考えられています
日本のお米はもちもちして甘みがあり、非常においしくいただけます
なので、今後もおいしく、健康の役にも立ってくれるお米が食べられるようになればと思います
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